在味覺回復的這段時間裡
幾乎在前幾個月裡大部份的味覺都回來了
只剩下「辣味」還仍無法回復
症狀是我對辣度的味覺被放大
如同小嬰兒無法接受一丁點的辣味似的
但我能接受的辣度卻遠遠比小嬰兒還低
無論是辣椒或胡椒
僅是葱薑蒜等辛香料都無法接受
連一般認為安全的餃子、餛飩
都會被辣到不行
所以每每「峽」要煮東西或在外面吃
只要不是確定添加何種辛香料
幾乎都會被辣到
結果都給累的她幫我吃完
我則是在旁邊辣的半個小時直喝水
現在我才知道不吃辣的人的辛苦
因為我以前是吃很辣
連麻辣鍋的湯都拿來直接喝的
這個無法吃辣對我真的是極其痛苦
在這大半年的時間
我也漸漸放棄去嚐試辣的食物
我可不想自找麻煩
但如果吃外食真的難免會踩到地雷
不過慢慢能接受的程度已慢慢的增加
大概進級到3歲娃兒的程度了吧
前陣子~
大家又瞎起哄的之下
在我現在還沒開始再去回去工作前
每週的家庭日由我跟「峽」負責準備中餐
(你們想吃味覺失衡的人煮的菜,那好唄,不夠鹹就別怪我)
哈~由我下廚的第一週就有人念說都沒辣
(啊,廢話~我不能吃辣,我幹嘛煮辣的!)
不過之後我還是好心的幫大家弄了個「辣炒年糕」
菜還沒全上齊已經剩幾塊了
不過還是被嫌了不夠辣(可惡,我又不能試味道)
這週我則弄了個「麻婆豆腐」
我就把家裡有的辣椒全給它混進來了
結果當然是~好辣,可是大家吃的很過癮
這次在「峽」的慫恿之下,就忍不住偷吃了一塊
因為看起來真的太好吃了
結果當然也是粉辣
正常人都說辣了
不過這次我對辣度的恢復時間有比較快
而且能忍受的辣度也提高了
雖然還是得直喝水
但不會再被辣到完全無法進食
終於我也可以吃辣了
下次要來去挑戰我的最愛
「泰式酸辣海鮮河粉」
說到這就氣~
「峽」還在我仍在醫院時
還帶去病房吃給我看
還不止一次......
沒有留言:
張貼留言