My NPC - 辣味是痛覺，不是味覺

前幾天我才知道辣味是痛覺，不是味覺
並不是因為吃太辣，屁屁會痛痛

而是因為辣椒素會刺激舌頭、嘴的神經末梢
同時釋放出內啡肽
它與嗎啡一樣讓人興奮
而且作用比嗎啡強10倍
所以吃辣椒很容易上癮

在舌頭上沒有感覺「辣」的味蕾
而是使我們分佈在口腔的神經末稍產生痛覺
所以我們吃麻辣鍋嘴唇也會發腫
整個口腔充滿灼熱感
參考資料：知識＋

所以我的味覺並不是部份恢復
我酸甜苦辣都可以分辨
不能吃辣是因為痛覺還沒恢復
不過我還是很愛吃辣 ......